La Guadeloupe, terre de rêve, se compose de deux îles principales : Basse-Terre et Grande-Terre. Mais ce qui fait le charme de ce département français d’outre-mer, ce sont aussi les petites îles parsemées autour de l’archipel. Parmi elles, l’île de la Désirade, la plage de Saint-François, Marie-Galante ou encore les Saintes. Vous vous demandez sans doute quels sont les charmes préservés de ces joyaux dans la mer des Caraïbes ? Cet article vous présente les merveilles de la Désirade, l’île la plus orientale de la Guadeloupe.
Sommaire
Les plages paradisiaques de la Désirade
Située à une petite journée de Saint-François, la Désirade est un havre de paix pour les amoureux de la nature et des plages de rêve. Dès votre arrivée à bord du bateau, l’Anse de la Grande Saline vous accueille avec son sable blanc et son eau turquoise. Un décor paradisiaque qui invite au farniente sous les cocotiers.
L’Anse des Galets, quant à elle, séduit par sa plage de galets polis par l’érosion. Ses vagues sont un spectacle à elles seules. Pour les passionnés de plongée, l’Anse du Souffleur est le lieu idéal. Son récif corallien abrite une faune marine exceptionnelle. La plage Anse de la Coche est également un incontournable avec son sable rose et ses eaux cristallines.
La richesse culturelle de l’île
La Désirade ne se résume pas à ses plages. Elle offre une richesse culturelle impressionnante. En flânant dans les ruelles de Saint-Louis, vous découvrirez l’histoire de l’île à travers ses maisons créoles aux couleurs chatoyantes et ses anciennes cases de pêcheurs.
Ne manquez pas non plus la visite de la chapelle Notre-Dame-du-Calvaire perchée sur une colline. Elle offre une vue panoramique exceptionnelle sur l’île. L’église Sainte-Marie-Galante, autre monument historique, témoigne de l’histoire religieuse de l’île.
Les trésors naturels de la Désirade
Outre ses magnifiques plages, la Désirade île regorge de trésors naturels. Le parc naturel de la Désirade est un véritable écrin de biodiversité. Il offre des paysages sauvages et préservés, idéaux pour les randonnées.
Ne manquez pas la visite du Morne de la Grande Montagne, point culminant de l’île. Il offre une vue imprenable sur la mer et la Basse-Terre. Autre lieu incontournable, la Pointe des Châteaux, un promontoire rocheux sculpté par l’érosion.
Une gastronomie savoureuse
Votre visite de la Désirade ne serait pas complète sans une immersion dans sa gastronomie locale. Le lambi, un mollusque typique de la région, se déguste grillé ou en fricassée. Les fruits de mer, ultra-frais, sont au cœur de la cuisine désiradienne.
Et pour accompagner ces mets, rien de tel qu’un verre de rhum vieux, produit dans la plus pure tradition guadeloupéenne. Enfin, n’oubliez pas de goûter le tourment d’amour, un gâteau typique des îles de la Guadeloupe.
La Désirade est l’une des îles de la Guadeloupe qui a su préserver son authenticité. Entre ses plages paradisiaques, sa richesse culturelle, ses trésors naturels et sa gastronomie savoureuse, elle offre une multitude de charmes à découvrir. Une journée suffit à peine pour explorer ses merveilles.
Alors, prêt à embarquer pour l’île de la Désirade ? Vous serez sans doute conquis par le charme de cette île offrant un parfait mélange de nature préservée et de culture antillaise. Prenez le temps de savourer chaque instant, chaque découverte ; car, comme le dit si bien le proverbe créole : « C’est à la Désirade que l’on prend le temps d’apprécier le temps ».
